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ベトナムコーヒー

昨日は暑かったねー(・Θ・;)アセアセ
30度超えの仙台でした

なので大物洗い
シーツにタオルケットにバスタオル

日中はお日様を燦々と浴びて
近所をお散歩

今日も曇ってはいるけど
外はほどほどにあったかいので
残りの大物を洗濯しました

スッキリだ―ぁ

で、今日の2杯目は
仙台にある知人のお店で以前に
買ったベトナムコーヒー

Raizo.jpg  コーヒー豆

自家焙煎のカフェなんですよー(^0^)

ベトナムコーヒーなるものを
焙煎していただいたのですが

さて、どうやって飲むのだろー???

ググって調べました
便利ですねー、スマホって(笑)

用意するものは
練乳  ベビースプーン

娘ちゃんが隠している練乳と
息子くんが使った26年前の赤ちゃん用スプーン(笑)

あ、なんでもいいんですよー
スプーンなら 笑笑笑

スプーン各種

こーゆーので

ベビースプーンしかないと思われたくないので(笑)
あえて揃えてみました(^▽^;)

練乳2

甘ったるくして飲むのがベトナムコーヒー
と書いてあったのが頭に残ったので
練乳をたっぷーり(^◇^*)

それでも
娘ちゃんに気づかれないように少なめに使う(--)

次に
ドリップしたベトナムコーヒーを注ぐ

ベトナムコーヒー

いい感じの色合いだ!!
笑笑笑

2ベトナムコーヒー

(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
今日のマグカップはジャングル大帝
レオくんの恋人 ライヤちゃん

甘々だけど
すっごく美味しい~(≧∇≦)

3日に1杯は飲みたいけど
練乳は高価だから(^^;)
週イチ。。かな

コーヒーっていいなぁ~🎵

スロー

GWに突入しておりますが。。。
とは言っても例年とは違った休日

通常は町の中心部だったり
仙台駅はわんさか混み合っていたり
東北道の渋滞がニュースになっていたり
行楽地はファミリーでごった返す。。。

そんなこともない今年のGW

静かでいいわぁー

まぁ、日頃から
日にち感覚も曜日感覚もない動きをしているし
混雑を避けて暮らしているので
感覚的にはこれといって変化はないのですが(^^;)

4月は「接触8割削減」という課題が
世の中的にありましたが

やったー!!
達成ー!!

と喜んでいいものか(^^;)

8割どころか
「接触9割削減」

致しました
ε=( ̄。 ̄;)フゥ

5月は7~8割くらいになるかなぁ~
といったところですねー

畑や田んぼといった自給自足ではないので
スローライフとは言えませんが

スローな日々で
自給自足に憧れをいだいております

そんな将来を考えながら

手動ミル

今朝の目覚めに
手動でコーヒー豆を挽きまして

これもねー
かなりアンティーク感ありますでしょ(^^;
福ちゃんの元にきてから30年近くなりますわ

ディズニーシーマグカップ

20年近く前に
ディズニーシーで買ったマグカップ(笑)

スタバ豆

ブラックで脳みそを刺激いたしました

さて、日勤の娘ちゃんを送り出して
もぅ一杯いただくかな~

幻のお米とお味噌

岡江さんの訃報を
引きずっておりますが
o(;△;)o エーン



届きましたー
(^O^)ウレシーーー!!

ささひかり  ささひかり2

宮城の特別栽培米
幻のささひかり

という名のささにしきでございます(^。^)

でもねー
先日、我が家のお米ついに切らしてしまいまして
近所のスーパーで間に合わせに購入してしまった

それがなくなったら
「ささひかり」いただきます!!

楽しみにとっておこう(^0^)♪

あとね(^m^)
お味噌~

全国味噌行脚はいまだ続行中の福ちゃんは
今度は

天皇献上味噌

九州からお取り寄せ(*^^*)
しちゃいました

九州の小京都
大分県日田市から天皇献上お味噌

箱から出しまして

天皇献上味噌2

ヾ(*ΦωΦ)ノヾ(*ΦωΦ)ノ

もー、どれからいただきましょー!!

こーゆー楽しみでもないとね(^^;)
外出自粛の日々ですから(^^;)

最近の我が家は
クロネコヤマトさんと
デリバリーのお兄さんたちが
よくピンポン鳴らしてくれてます

申し訳ないな、と思いながらも
ネット注文しちゃってました
(*_ _)ゴメンナサイ

少し控えないとな。。。

今夜のおかず

今夜はお久しぶりの肉じゃがくん(*'-'*)

前日に豚肉が余ったものですから(笑)

夕方前から仕込みました

激務をこなす娘ちゃんの好物を
できるだけ作るようにしております

この人、生まれた時からじゃがいも娘でして
じゃがいもがあれば文句なし!
なのですよ(^_^;)

肉じゃが

ちゃちゃっと時短でね
そしたら緑野菜を入れ忘れました
ま、いっかー

あとはいくら丼でございます
(*'▽'*)わぁ♪

韓国のりにごま油とオリーブオイルを染み込ませたやつを
イクラさんに混ぜ混ぜすれば

ちょー喜ぶ娘ちゃん
ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪


肉じゃが作っていたら
またまた悲しいニュースが
( ̄ロ ̄lll)
女優の岡江久美子さんが。。。o(T^T)o

お若い頃から好感の持てるお人柄でした

もーね、コロナに憤りしかありません
(`D´#)もぉぉっ!

もー。。。ショックだし、悲しい。。。


コロナぶっ飛ばしてやりたい
(TmT)ウゥゥ・・・



お米

そろそろ届いてもいいんだけどなぁ(-。-)

あ、お米の話です(・・*)

だて正夢

岩手を離れたら
いただけるお米が減って。。。
。。。。(( T_T)トボトボ

昨年からいろんなお米を食してみようと始めたわけで
今は「だて正夢」を試食中(*^.^*)エヘッ

もっちもちの炊き上がりと食感。
水分が多いので水加減は少なめにします。

娘ちゃん好みで高級感はありましたですねー。

金のいぶき

そして外せないのが「金のいぶき」r(^ω^*)

白米に金のいぶきという玄米を混ぜて炊くのですが
白米と同じ水加減、普通の炊飯ボタンでOK
♪~( ̄。 ̄ )

玄米独特の臭いもなく
手間も要りません。('-'。)

胚芽部分が通常の玄米の約3倍、
GABAは3倍
食物繊維は1.3倍
ビタミンEは2.1倍
オリザノール1.4倍
総フェルラ1.5倍

栄養豊富です
o(^O^*=*^O^)o

どちらもそろそろなくなる

ネットで注文してるんだけどねー
まだ届かないのよ

金のいぶきは今日届くはずなのだけど

白米は「幻の・・・・・米」
っていう特別栽培米なのですよ(^^♪

明日?明後日?
楽しみだなー
((o(*^^*)o))わくわく

プロフィール

福ちゃん

Author:福ちゃん
住まい・・・宮城県仙台市
誕生日・・・5月生まれ(おうし座)
血液型・・・典型的なA型
家族・・・・医薬研究職息子、看護師娘
仕事・・・チャネリングメッセンジャー、パワーストーンアドバイザー、前世療法セラピスト、TCマスタートレーナー、直傳靈氣師範他
趣味・・・ドライブ、旅行、神社仏閣巡り

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